In cucina. I prodotti e le tecniche.
Il Manuale indispensabile per imparare i segreti della professione dai Grandi Maestri della Cucina.
- Autore: aa vv
- Formato: Rilegato, 22.5 x 26.5 cm
- Pagine: 490
- Editore: Alma Scuola / Edizioni Plan
- Anno: 2011
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Il Manuale indispensabile per imparare i segreti della professione dai Grandi Maestri della Cucina.
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- Formato: Rilegato, 22.5 x 26.5 cm
- Pagine: 490
- Editore: Alma Scuola / Edizioni Plan
- Anno: 2011
$49.99
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Il Manuale indispensabile per imparare i segreti della professione dai Grandi Maestri della Cucina.
- Autore: aa vv
- Formato: Rilegato, 22.5 x 26.5 cm
- Pagine: 490
- Editore: Alma Scuola / Edizioni Plan
- Anno: 2011
